MITTAGSMENÜ

DIE MITTAGSPAUSE GENIESSEN...

Unsere Philosophie ist der Genuss und die Freude an frisch zubereiteten Speisen. Diese spiegelt sich auch in unseren wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs wieder.

Das Zwei-Gang-Menü inkl. eines Kalt- und Heißgetränks überrascht mit Ideenreichtum und Geschmack. Es stehen Ihnen wöchentlich fünf Vorspeisen und fünf Hauptspeisen zur Wahl.

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   Mittagsmenü   9,90€

19.08.2019 - 16.08.2019

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

   Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom Milchkalb, Rotwein - Rote Zwiebeln – Mousse, Pfifferlingsragout,

Geiste Shrimps - Cremesuppe mit Honigmelone

Rucolasalat, Garnelen, Limonen – Orangen – Dressing

Wassermelone, Garnelen, zweierlei vom Sesam, Avocado

Funghi Trifolati , gebratene Champignons, Langherinokäse, Salsiccia

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen und Parmesansplittern (ohne Vorspeise)

Hausgemachte Bandnudeln mit gebratenem Speck, Zucchini, Weiße Bohnen, Tomaten - Würfeln, Schafskäse

Cannelloni mit Pfifferlingenund Ricotta, mit Mozzarella überbacken

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 10,90 €

Kalbs - Röllchen „alla Saltimbocca“ gefüllt mit Parmaschinken, Butter - Salbei Sauce, an hausgemachten Rosmarinkartoffeln

Kabeljaufilet in der Kartoffel – Kruste, Krustentier – Fond, Blumenkohlmousse


Zu jedem Gericht servieren wir   0,1l Rot- oder Weißwein,

0,2l Bier oder ein alkoholfreies Getränk!

Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

 

 

 

 

 

 

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