MITTAGSMENÜ

DIE MITTAGSPAUSE GENIESSEN...

Unsere Philosophie ist der Genuss und die Freude an frisch zubereiteten Speisen. Diese spiegelt sich auch in unseren wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs wieder.

Das Zwei-Gang-Menü inkl. eines Kalt- und Heißgetränks überrascht mit Ideenreichtum und Geschmack. Es stehen Ihnen wöchentlich fünf Vorspeisen und fünf Hauptspeisen zur Wahl.

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Mittagsmenü ab 15,90 €

  20.01.2025-26.01.2025

 11.00-15.00 UHR

 

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

 

Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom US Beef,Pizzaiola Mousse & Parmesan Croûtons

Hausgemachte Lachscremesuppe & Armagnac & Spinat - Duft

Hähnchenbrustfilet in der Walnuss - Kruste, Rote Bete & Weißkohl & Rosinen & Gorgonzola - Dressing

Panierter Blutwurst in „Carrozza“ & Rotwein - Zwiebeln & Apfel - Mousse

Langherinokäse in der Walnusskruste & Maronen & Orangen - Chutney

 Hauptgerichte zur Wahl:

 

 

Hausgemachte Bandnudeln mit Rinderschmorbraten & Blaubeeren & Walnüssen

Tomaten Risotto & gebackener Mozzarella & Basilikum Pesto

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 16,90

Kalbs – Involtini in Basilikum - Kruste, gefüllt mit Spinat & Gorgonzola an Parmesan Püree

Seehechtfilet in der Hummer - Kruste & Krustentier - Sud & Ratatouille Gemüse


Zu  jedem  Menü  servieren  wir   0,2l Wasser, 0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

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