MITTAGSMENÜ

DIE MITTAGSPAUSE GENIESSEN...

Unsere Philosophie ist der Genuss und die Freude an frisch zubereiteten Speisen. Diese spiegelt sich auch in unseren wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs wieder.

Das Zwei-Gang-Menü inkl. eines Kalt- und Heißgetränks überrascht mit Ideenreichtum und Geschmack. Es stehen Ihnen wöchentlich fünf Vorspeisen und fünf Hauptspeisen zur Wahl.

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Mittagsmenü ab 16,90€

  09.03.2026 - 15.03.2026

 11.00 - 15.00 UHR

 

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

 

 Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio von Tiefseekrabben, Sellerie - Mousse & Zucchini - Ragout

Hausgemachte Zucchini - Lauch - Cremesuppe & Chili – Croûtons

Duett von Gelben & Rote Linsen Salat & Mango & Schafskäse & Granatapfel

Portwein - Apfel & Geflügelleber & Marsala

Ziegenkäse & Wildkräutersalat & Honig - Senf - Mousse & geröstete Mandeln

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Hausgemachte Bandnudel „alla Genovese“, Rucola - Pesto & Parmaschinken & karamellisierte Feigen,

                                 gerösteten Sonnenblumenkernen                                          

Hausgemachte Gemüsepfanne & Kichererbsen & Crème fraîche

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

 

oder für 17,90


Scalopina „al Marsalla“ Schnitzel in Marsala Sauce & Penne “ al Arrabiatta” (pikant)

Atlantik Seehecht in der Kartoffel - Wasabi - Kruste, Krustentier – Reduktion & Risotto mit Tiefseekrabben und Crème fraîche

 

 

Zu  jedem  Menü  servieren  wir  0,2l Wasser, 0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino!





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