Gerne werden Garnelen, Schinken, Salami, Trüffel, Käse, Oliven und andere Spezialitäten als Carpaccio, vitello Tonnato, Schinken mit Melone oder Trüffel mit Käse kombiniert.
Das sollten Sie unbedingt in der La Cantinetta probieren!
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Als Primi Piati empfehlen wir unsere hausgemachten Nudeln. Eine besondere Speizialität in Wiesbaden mit Trüffeln (tartuffo), Hummer oder vegetarischen Füllungen sowie Zutaten der Saison.
Exquisit!
Secondi Piati sind meist einen Fleisch-, Fisch- oder Geflügelgericht.
Eine typische Spezialität in der La Cantinetta sind Wagyu beef und unser argentinisches Black Angus Rinderfilet.
Freuen Sie Sich auf Tagliata di Manzo, unser Tomahawk Steak, Dry Aged Beef oder nach Verfügbarkeit auch Hummer und erlesene Beilagen.
Ein Gaumenschmaus!
Freuen Sie sich zum Ausklang des Abends über ein hausgemachtes Dessert. Tiramisu, verschiedene Sorbets, Panna Cotta oder köstliche Mousse-Sorten, Trüffel und Sabayone verbunden mit exotischem Obst – unwiderstehlich.
Lassen Sie sich unsere Dessertkarte geben!
Oder gönnen Sie sich nach dem Essen einen schönen italienischen Espresso oder Ristretto.
Aber auch Latte Macciato und Cappuccino servieren wir mit italienisch erlesenen Bohnen, was den Abschluss zum Geschmackserlebnis macht.
