Mittagsmenü   ab  9,90€

16.07.2018 - 22.07.2018

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

Vorspeisen zur Wahl:

Schwarzer Heilbutt – Carpaccio, Grapefruit,Limetten – Vinaigrette, geröstete Mandeln

Tomaten – Gazpacho, Mozzarella, Basilikum

Ananas Carpaccio, Feldsalat, Tiefsee Krabben, Avocado,

Granny Smith Panna Cotta, gebratene Blutwurst, Apfel Chutney

Langherino Käse im Sesam Mantel, Piemont Kirschen  - Reduktion

  Hauptgerichte zur Wahl:

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchen Streifen und Parmesan Splittern(ohne Vorspeise)

Farfalle in Safran – Mandel – Sauce mit Hähnchen und Zucchini

Crespelle - Röllchen gefüllt mit Gemüse Ragout, mit Mozzarella überbacken

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 10,90 €

Schnitzel – Taschen, gefüllt mit Ratatouille - Gemüse und Schafskäsean Risotto al Pesto „ Genovese“

Heilbutt in der Flusskrebs - Mandel - Krusteauf Hummer Butter und Pfifferlings - Gemüse